ナイトオウルへようこそ どうだった?けやきひろば春のビール祭り

33分12秒

今回のエピソードでは、恵比寿の「NIGHT OWL」マネージャー小菅一範さんとビールコンシェルジュのこぐねえが、季節の挨拶からスタートし、ついに開始した番組のYouTube配信についての報告や、とっておきの「蜂蜜酒(ミード)」の試飲までをテンポよく語り合います。

番組がYouTubeでも楽しめるようになりました。

以前から「資産として残せるなら活用しよう」と話していた動画配信が、いよいよスタートしました。音声だけでなく映像でも楽しめるようになり、今後は飲みながら語る二人の様子や、紹介するビールのラベルなどを視覚的にもお届けします。過去のアーカイブと合わせて、より深くビールや酒の文化を知ることができるようになっています。

今回の試飲はこだわりのある蜂蜜酒です。

番組内でテイスティングしたのは、長野県の醸造所で丁寧に作られた「Liquid Way Mead」という蜂蜜酒です。蜂蜜だけでなくパインやジュニパーベリーを使っている点が非常にユニークで、二人の話からはそのさっぱりとした飲み口と洗練されたボタニカルの香りがひしひしと伝わってきます。

ラベルに描かれたある人物が目を引きます。

試飲しながら二人が盛り上がったのが、このボトルのラベルデザインについてです。ラベルにはある歴史的な絵画がモチーフとして使われており、その渋い表情が印象的です。ボトルの見た目だけでなく、この銘柄を醸造する過程で起きたある出来事がとても面白く、続きはぜひ本編でお聴きください。

※この要約はAIによって自動生成されたものです。内容に誤りを含む場合があります。

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